<2016年12月21日> 第25回人間情報学会にて論文発表いたしました。 弊社は、マルハニチロ株式会社中央研究所様とNPO法人パームインターナショナル湘南様との、3社での共同実験の研究成果を発表致しました。サケの筋肉成分を抽出した、アンセリン含有サケエキスを摂取したときの抗疲労効果を、生体センサを使用して検証致しました。 論文の詳細は以下をご覧ください。 論文はこちら